新竹清華大學附近美食餐廳，美美媽咪推薦山口刺身丼飯專賣店，因為新鮮平價又好吃
新竹清華大學美食–山口刺身丼飯專賣店
地址:新竹市光復路二段298巷7弄19號1F
電話:03-572-8111
營業時間:上午11:00-下午2:00，下午5:00-晚上10:00
附近有付費停車場，從停車場走路過來大約2分鐘
我們也是第一次來到山口，想說假日帶孩子們去清大校園走走，
因為車子停在附近
看這條路滿熱鬧的，還有書局，所以帶著孩子們逛到了山口，
查詢了網路，販售的是百元起跳的日本料理，而且評價OK，就想說進來吃看看
很特別的是，山口還有賣會議便當，有商業會議的話還滿適合叫這樣的便當
店裡面蠻有氣氛的
菜單都有圖片說明，我覺得這點很棒
讓客人第一次點餐也不用怕出錯，
我們算是來得很早，上午11:30分我們就進來了，所以還有空景可以拍攝
如果一個人用餐，也能坐吧台，
還不到中午12點，這一排已經被客人坐滿
店家看我們帶著小孩，所以把我們安排比較角落的位置，我自己是蠻喜歡這個位置的，
在山口，湯和飲料都是自助式的
大熱天，孩子們已經受不了先喝一杯汽水，瞧女兒這滿意的神情，開心極了
因為有孩子們在，所以我們點了這碗蛤蠣烏龍麵，一碗299元，
裡頭有海鮮有肉有蛋，對於孩子們來說
是非常適合的一道料理，湯鮮味美，營養滿分
兩個孩子都領到了滿滿的蛤蠣，開心的用餐
丼飯分成兩種，有生丼和熟丼
這是山口鮭魚親子丼飯，只要199元
完全是店內熱銷品，可以看到吧檯那兒一排的客人幾乎人人點一碗，
所以我也跟風，點就對了
果然是新鮮好吃，鮭魚軟嫩美味，難怪是暢銷商品
我自己是非常喜歡這道創意料理-明太子山藥，
價格也非常的平價，只販售80元
山藥一片的厚度大約是1公分，鋪上一層明太子醬。
烤起來後香氣十足，再加上一些蔥絲捲去膩，真的大推，好吃
下面這個屬於熟丼飯
大人小孩都可以吃，完全無腥味的鹽烤鮭魚丼飯，售價150元
有一片大大的鮭魚，令我意外的是，其實鮭魚我常常吃，但是完全沒有腥味的不多。
山口的鮭魚卻是毫無腥味，烤得也剛剛好，外表帶點酥脆，魚肉卻是一樣鮮嫩，
而且這道屬於隱藏版的料理，
也就是說，要剛好店家有食材才會主動做推薦，想吃的客人可得看運氣
和風鱈魚肝180元
我第一次看過鱈魚肝這樣盛盤，滿滿的鱈魚肝，配一杯生啤酒，我超愛的
不過鹹，沒有腥味，直到吃到見底才甘心
日式烤魷魚150元
這是為了孩子們點的，我家小孩好愛吃魷魚
山口把魷魚烤出原味，沒有過多過度的調味，兒子尤其喜歡
一口接一口，整盤都是孩子們吃的，
來山口，孩子們吃得津津有味
因為我跟老公都酷愛生魚片，所以點了黑鮪魚與綜合握壽司八貫
左邊盤裝是黑鮪魚260元，右邊盤裝是綜合握壽司八貫380元
這每片將近1公分厚的黑鮪魚，是黑鮪魚季才有的料理
我不敢相信的是，這一盤黑鮪魚，只要260元(很多店家都是3片就要價200元)
1公分厚度的黑鮪，口口滿足，我一直以為只有屏東華僑市場的海鮮餐廳才可能吃到如此划算的黑鮪
(還是得說，不是每次來都會有黑鮪魚唷! 這是季節性料理，過了就沒有，想吃可得趕快)
綜合握壽司八貫380元
我覺得是一個很適合兩三個好朋友邊吃邊聊的必點料理
種類很多、有生食也有熟食，一盤握壽司可以照顧到這桌每個人的喜好，
配上一杯啤酒，聊聊天吃吃握壽司，蠻享受的
順帶一提，就連小番茄都好吃，孩子們直接搶食小番茄
餐後，我喝了一碗味噌湯
湯的熱度很剛好，沒辦法我這個人很囉唆，溫度不足味道不好的湯，我不喝
山口這個味噌湯，我喜歡
不只溫度好，還非常解膩，飯後一定要來一碗，熱熱喝下好舒服
美美媽咪來說說:
價格平實、新鮮度足夠，用餐氣氛也好，難怪生意非常好，中午用餐時間到，
店內高朋滿座，滿滿的客人攜家帶眷。
如果您也喜歡吃生魚片料理，無論是一個人還是跟親朋好友聚餐，
山口刺身丼飯專賣店都蠻合適，分享給大家。
PS.導航建議設定建功路35號，避免導航帶您繞圈圈
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